Et arttı, süt azaldı

TÜİK verilerine göre; kırmızı et üretimi, 2023 yılında 2022’ye göre yüzde 8,8 artarak 2 milyon 384 bin 47 ton olarak oldu. Çiğ süt üretimi ise 2023 yılında yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton olarak kayıtlara geçti