Mimar Sinan’ın memleketinden çıkıyor! Yoğurda lezzet veriyor

Eserleriyle hafızalara kazınan Mimar Sinan’ın doğup büyüdüğü Kayseri’nin Ağırnas Mahallesi’ne özgü olan, yoğurdun süzülerek muhafaza edilmesini sağlayan dorak taşı, yörenin son ustası İsmail Yıldız tarafından üretilmeye devam ediyor