Plastik kesme tahtaları gıdalardaki mikroplastik yükünü artırıyor

İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Çevre Biyolojisi ve Ekolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Oya Özuluğ, plastik yüzeylerde kesilen hazır besinlerdeki mikroplastik yüküne dair yaptığı araştırmanın sonuçlarını açıkladı