Toz mu çubuk mu? Şekillerine göre faydaları değişiyor

Tarçın, mutfakta sıkça kullanılan ve sağlık açısından birçok fayda sunan bir baharattır. Ancak tarçın alırken çubuk tarçın mı yoksa toz tarçın mı kullanılması gerektiği sorusu kafaları karıştırabilir. İki tür arasında seçim yaparken sağlık açısından belirgin bir fark olmamakla birlikte, kullanım kolaylığı ve lezzet gibi faktörler öne çıkar. İşte tarçının iki formu hakkında bilinmesi gerekenler!